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Description
Riche en amidon et particuliérement digeste
Ingrédients
Arrow-root* * : Produit issu de l'agriculture biologique
Conseil
Liant pour les potages, les sauces et les desserts.
Cuire 3 à 5 mn. Pour obtenir un produit onctueux
Conservation
Frais & sec
Température : de 10 à 15°C
Hygrométrie : < 60 %

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Informations nutritionnelles |
Pour 100g |
Énergie (kJ) | 1474 kJ |
Énergie (kcal) | 347 kcal |
Glucides totales | 85 g |
Dont sucres | 0.9 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Protéines | 0.3 g |
Sel | 0.01 g |
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